R E C E T T E S
BINEVENUE CHEZ LA JOIE
- PLAT N°1 : Couscous
Le couscous marocain est un plat traditionnel à base de semoule légère, accompagné de légumes et de viande mijotée. Savoureux et parfumé,… Lire la suite : PLAT N°1 : Couscous - PLAT N°2 : TAJINE
Le tajine marocain est un plat mijoté lentement dans un plat en terre cuite, mêlant viande, légumes ou fruits secs. Aromatique et… Lire la suite : PLAT N°2 : TAJINE - PLAT N°3 : Pastila
La pastilla marocaine est une tourte croustillante faite de feuilles de brick, farcie de poulet ou de pigeon parfumé aux épices. Sucrée… Lire la suite : PLAT N°3 : Pastila